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Shop informationショップインフォメーション
古くから大蛇退治伝説が伝わる黒髪山の麓、緑豊かなこの地に当店は1984年にOPENしました。
当初、珈琲とチョコレートが大好きだった祖父が、毎日カウンター席に座って美味しそうに珈琲を飲んでいた姿が昨日の事のように思い出されます。
家族でのんびり営んできた純喫茶は少しずつ姿を変え、現在はカフェレストランのスタイルになりました。
バリスタおすすめの豊富なコーヒーメニューやデザート、ボリュームたっぷりのお食事など、きっとご満足頂けると思います。
気軽なリフレッシュの場所として、これからもお客様に寄り添って歩んでいけたらとても嬉しいです。
当店人気の煮込みハンバーグ
新鮮なごぼうの風味がジューシーなハンバーグと一体となり、独自の深い味わいを生み出します。煮込み過程でごぼうの旨味が肉に染み込み、一口ごとに心地よい食感とともに、素材の豊かな香りが口いっぱいに広がります。
オリジナルソース
当店のハンバーグソースは、一般的なデミグラスソースよりも甘めで酸味があります。煮詰めたジャム状のリンゴを加えてフルーティーな味わいに仕上げた濃厚で滑らかなテクスチャーは、ホロホロの柔らかいお肉によく絡みます。 ”一滴も残したくない”とのお声をよく頂く自慢のソースです。
伊万里牛のハンバーグ
肉の質感と風味にこだわり抜いています。手間ひまかけた丁寧な仕込みで、ジューシーで柔らかな食感を実現しています。伊万里牛ハンバーグは、肉愛好者にとっての至福のひとときをお約束いたします。
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こんな方へおすすめ
当ECサイトは、手頃な価格で美味しい煮込みハンバーグを提供しています。こだわりの味わいが楽しめる商品を厳選し、リーズナブルな価格帯で提供しています。簡単に調理でき、家庭の食卓に彩りを添える一品となることでしょう。ぜひ、手軽に楽しめる煮込みハンバーグをお試しください。
★家族に大好評！
この煮込みハンバーグは、ホロホロに柔らかくとってもジューシー！
一口食べる度に良質な素材の旨みが口いっぱいに広がって、手軽に本格的なお店の味を楽しめました。
子供達やおじいちゃんおばあちゃんにも大好評でした！
★ロコモコ風にしていただきました！
ハンバーグがとても大きくて、ソースもたっぷり入っていたので、ロコモコ風に目玉焼きを乗せていただきました。子供達も大喜びでした。
★お店の味と同じ！！
冷凍ということで味の違いがあるのかが少し気になりましたが、いつかお店の方でいただいた時と同じふっくらした美味しいハンバーグでした。
すぐに、遠方のお友達に送りました。
よくあるご質問
- 賞味期限はどれくらいですか？
- -18℃以下の状態で６ヶ月の賞味期限を設定しております。
- ハンバーグの重量（大きさ）はどれくらいですか?
- ハンバーグは150グラムで成形しますが、煮込む段階で水分を含むため個体差はありますが、20グラムほど増えます。ですので、170〜180グラムの大きさになります。
- のしの対応はしていただけますか?
- はい。対応いたします。 メッセージもご希望があれば対応させていただきます。
- 電子レンジの温めも可能ですか?
- 当店では湯煎での温めをお勧めしております。どうしても電子レンジで温めたい場合は冷蔵庫で解凍した後、お皿に移しラップをかけて温めてください。
- ハンバーグのサイズは他にありますか?
- 申し訳ございません。現在は別サイズのものはご用意しておりません。
- 煮込んであるはずのハンバーグの中心部が赤かったので心配になりました。加熱は充分されていますか？
- まれにお肉の色味が赤い場合がございますが、それは玉ねぎと牛肉の成分が反応した時に褐色化しないまま赤みが保たれてしまった状態です。その成分と反応自体に害は無く、また、しっかりと加熱してありますのでどうぞご安心してお召し上がりください。
- 複数の注文をひとつにまとめられますか？
- 可能な限りの対応はさせて頂きますのでお気軽にお尋ね下さい。